脆皮小千层蛋糕,无油无水脆皮小奶油蛋糕的做法

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“小时候,那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时,她的外皮特别的香脆,里面特别的松软,大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗?”

“纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软…
最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 鸡蛋100克
  • 细砂糖90克
  • 低筋面粉100克
  • 鸡蛋2个
  • 低筋面粉100g