无锡排骨的做法,无锡排骨

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南京脊椎骨重庆排骨与历史观创设排骨的方式区别,它是浓烈的酱香加上特殊美味的排骨,味道更加的鲜美,光泽赏心悦目,向往吃广州肉排的大家得以团结在家尝试的做做看,相信本身做的菜肴也不会比买的差,並且便于,放心食用。  食物材料:子排500克。
调味品:  老抽50毫升、红曲粉2克、绍兴酒60毫升、白砂糖25克、葱、姜、丁子香、八角、桂皮、白芝麻。  做法:  1、将脊椎骨洗净,斩成寸段,用盐拌匀。  2、放入保鲜袋,入对开门冰箱冷藏盐渍6时辰以上。  3、将烟熏好的脊椎骨收取,放入锅内加水浸没,用温火烧沸,捞出。  4、用热水将排骨洗净、风干水分待用。  5、锅中投入足量清水,放入绍兴酒、葱花、姜、公丁香、八角、桂皮。  6、调入红曲粉,用温火烧沸。  7、汤汁转至砂锅,归入脊椎骨、生抽、黑糖,温火烧1钟头。  8-9、再转至中火烧至汁稠,装盘撒少些芝麻就可以。相关随笔引用:4种轻便方便的婴儿脊椎骨餐
脊椎骨72变

成都肉排

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主料

子排

调料

葱 姜 酱油 红曲粉 绍酒 白糖 丁香 八角 桂皮

步骤

1 将排骨洗净,斩成寸段,用盐拌匀。

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2 归入保鲜袋,入双门双门电冰箱冷藏熏制6时辰以上。

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